750 grammes
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L'art de sucre d'orge....
10 décembre 2012

Sauce cocktail...

Sauce cocktail...
Ingrédients : 1 bol de mayonnaise 1 cuil. à soupe de ketchup 1 cuil. à soupe de Cognac 3 ou 4 gouttes de tabasco Pour : 4 personnes Durée : 10 minutes Mélanger tous les ingrédients à la mayonnaise BON APPETIT!!...
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6 décembre 2012

La Tomate Provençale...

La Tomate Provençale...
Accueillons la grande lauréate, notre cher amie la tomate ! Confondue à tort avec un légume, ce délicieux fruit fait l’unanimité auprès de tous et a réussi à entrer dans notre quotidien culinaire. Normal puisque la tomate Cuite ou crue, elle se prépare...
5 décembre 2012

La pâte a choux...

La pâte a choux...
Ingrédients : Pour : une bonne trentaines de choux Durée : 25 minutes Cuisson 15 mn 25 cl litre d'eau 150 g de farine 80 g de beurre 1 pincée de sel 4 œufs entiers Dans une casserole faire bouillir le 25cl d'eau mettre le beurre coupé en petits morceaux....
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