03 avril 2013

Tartare de courgette aux fenouil aux crevettes grises...

  Ingrédients: 200g de crevettes grises décortiquées 1 ou 2 courgette (voir selon convives) 1  ou 2 Fenouil 1 petite botte d'aneth 2 a 3 c.  a soupe de fromage blanc 0% Piment végétarien ou Espelette Sel, poivre ,persil Quelques baies roses pour la déco   Lavez, séchez et hachez l'aneth puis réservez quatre brin pour le décor. Lavez et essuyez le fenouil et la courgette, puis coupez-les en petite dés. Versez-les dans un saladier avec les fromage blanc 0% l'aneth haché, l'aneth et la moitié des... [Lire la suite]
Posté par sucre dorge971 à 16:58 - Commentaires [0] - Permalien [#]